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辣条是什么做的怎么生产的(辣条这么好吃都是怎么做的?)

100次浏览     发布时间:2025-02-21 00:34:49    


1、牛筋面

在辣条制作为成品前,先是一个牛筋面的样子。牛筋面的制作过程今天就不分享了,在便民市场或者超市都有卖的。

2、把牛筋面炸一下

倒入适量油先稍微煎一下,只要一变色就捞出来,这样不粘了。

3、调料

锅内留有少量油,将煎好的全部入锅,撒入孜然粉,如果还想辣子多就继续放辣椒面,盐不合适就在撒入适量盐,加入一小勺水,翻炒几下,出锅!

现在市面上一般的辣条都是4种口味:

1、五香

2、特辣

3、蒜香

4、麻辣