芒果西米露的做法大全怎么做简单方便（夏天解暑必备芒果西米露，无添加超级好吃）

今天给大家分享一道超级适合夏天的清凉甜品，芒果西米露

口感丝滑清凉解暑超级的好吃，一起来看一下做法吧

首先准备50克西米西米

它的主要成分是淀粉，做芒果西米露最关键的一步就是煮西米啦，我们先在锅中加入适量的清水把水煮至沸腾之后，下入西米西米，千万不能凉水下锅必须是煮至沸腾的状态才可以，并且水的量必须是在西米的十倍以上。 煮西米的过程中，我们要用铲子时不时的搅拌一下，防止它粘锅

煮的时间大约是15分钟，15分钟之后我们可以观察一下西米中间只剩一个小白点的时候，我们就可以关火了

然后盖上盖子再焖上20分钟，20分钟之后就可以发现西米呈现透明状，这时候我们把西米捞出来倒入凉水中过一下凉水，这样心里就不会粘在一起，然后再把西米过滤出来， 控一下水分，放入碗中备用

这时候我们再准备一个芒果把它对半切开，然后再把它横着划上几刀，再竖着划上几刀。 然后再把它翻过来

再用勺子把芒果的果肉舀进碗里用这种方式处理芒果，芒果果肉不浪费，并且芒果汁也沾不到手上非常的简单方便。

去好的芒果果肉把它倒入榨汁机中，然后再加入200毫升的纯牛奶，根据自己的喜好用酸奶也可以。

然后我们把芒果果肉榨成汁榨汁的时间尽可能长一些，这样吃起来细腻丝滑，非常的好吃，榨好的芒果汁也倒入碗中喝西米混合在一起，刚开始芒果汁有小气泡，不用担心静置一会儿就消失啦。

这时候，我们还可以再加一点芒果果粒倒进去，然后用勺子搅拌均匀，如果想吃冰镇的可以放在冰箱冷藏两个小时，这样口感会更加的好吃

自己制作的芒果西米露没有任何添加剂，真材实料非常的安全，健康，这个夏天解暑必备哦